Filière élevage qualité & reconnaissance (VIANDE)
Label Rouge Agneau de l’Adret
Ce label garantit une viande d’agneau nourrie au pis au moins 60 jours, âgée de 200 jours maximum, née et élevée sur la même exploitation. Les éleveurs s’engagent à une qualité irréprochable, respect du terroir et tradition locale pour une viande authentique.