Lait frais entier pasteurisé de vache bio

Ce lait pasteurisé biologique est issu de la Ferme des Counières, partenaire local engagé, avec qui nous partageons une même vision d’une production respectueuse du vivant et du territoire. Ce lait, collecté à proximité de la laiterie, s’inscrit pleinement dans une démarche de circuit court.
Dès sa réception, le lait est pasteurisé : il est chauffé à une température précise pendant un temps court afin d’éliminer les micro-organismes indésirables, tout en préservant ses qualités nutritionnelles et son goût naturel. Cette étape garantit un lait sain, sûr et prêt à être consommé.
Le lait est ensuite homogénéisé pour assurer une texture uniforme et agréable, avant d’être conditionné en bouteille dans le respect des règles d’hygiène les plus strictes.
Issu de l’agriculture biologique, ce lait provient de vaches élevées dans le respect de leur bien-être, nourries avec une alimentation naturelle et sans OGM, dans un environnement préservé. Cette approche favorise une production durable, respectueuse de la terre, des animaux et des consommateurs.
Conditionnement : 1l